Domácí pečivo

Domácí pečivo

Udělejte si doma domácí pečivo. Ušetříte. Podívejte se

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Uvařte si výbornou kuřecí roládu. Ideální pro více hostů. Podívejte se

Křenová pomazánka

Křenová pomazánka

Výborně se hodí na večeři nebo při prípravě chlebíčků. Podívejte se

Čokoládová poleva

Čokoládová poleva

Oslaďte si život touto čokoládovou polevou. Podívejte se

Hovězí guláš

Hovězí guláš

Připravte pro své známe ten nejlepší hovězí guláš. Podívejte se

 

Nádivka do kuřete

Recept na Nádivku do kuřete

Udělejte radost vašim známým a připravte pro ně tu nejlahodnější Nádivku do kuřete, kterou kdy jedli.

ČAS PŘÍPRAVY:

1 hod 30 – 50 minut

INGREDIENCE:

  • očištěné kuře
  • sůl
  • 150 g másla na kuře
  • 3 housky
  • játra z kuřete
  • 3 vejce
  • 20 g oloupané cibule
  • 50 g másla
  • mletý mukátový květ
  • 2 dl mléka nebo smetany
  • 20 g másla na osmažení
  • cibule
  • mletý pepř

POSTUP

Housky nakrájíme, navlhčíme mlékem či smetanou a necháme dobře vsáknout.

Máslo s žloutky umícháme do pěny, mírně osolíme, okořeníme, přidáme navlhčené housky, nakrájenou cibuli osmaženou na másla, játra nakrájené na kostičky, posekanou petrželovou nať a vše důkladně promícháme.

Nakonec do náplně zlehka zamícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.

Očištěné, omyté kuře svážeme a vyčištěné vole naplníme připravenou nádivkou. Otvor sepneme špejlemi nebo zašijeme bílou nití.

Kuře vložíme na pekáč s rozehřátým máslem a ve středně vyhřáté troubě upečeme ze všech stran do měkka a dozlatova.

Během pečení poléváme vypečenou šťávou, kterou podle potřeby doléváme horkou vodou. Vypečenou šťávu podle chuti přisolíme.

1920x650_knihy_kucharka_colour

jan_andel_72dpiPŘES 10 LET SE ZABÝVÁM ZDRAVÝM VAŘENÍM…

„Z mých zkušeností jsem pro Vás připravil videokurz plný zdravých a chutných receptů" 

Kniha "Jak si vykouzlit zdravé jídlo" uvnitř kurzu.

Vaše emailová adresa:

kniha receptů

Vaše údaje podléhají zákonu o ochraně osobních údajů. Tímto se zavazuji, že nikdy nebudou zneužity nebo poskytnuty třetí straně.