Míša řez

Recept na Míša řez

Udělejte radost vašim známým a připravte pro ně ten nejlahodnější Míša řez, který kdy jedli.

ČAS PŘÍPRAVY:

45 minut

INGREDIENCE:

těsto:

  • 5 vajec
  • 5 lžic moučkového cukru
  • 2 lžíce oleje
  • 5 lžic polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 lžíce kakového prášku

krém:

  • 250 g másla
  • 500 g tvarohu
  • 150 g moučkového cukru

poleva:

  • 100 g čokolády na vaření
  • 80 g másla nebo hery
  • 2 lžíce mléka

POSTUP

Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny. Vmícháme olej, po částech mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Upečeme (200°C asi 10 minut) a necháme vychladnout.

Zatím si připravíme krém: máslo s cukrem ušleháme a po částech zašleháme tvaroh. Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a než připravíme polevu, necháme ztuhnout v ledničce.

Tuk necháme rozpustit, nasypeme do něj na kousky rozlámanou čokoládu a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí a nespojí s máslem (herou). Vmícháme lžíci mléka, a teprve po důkladném rozmíchání přidáme druhou. Pořádně vymícháme dohladka a polijeme moučník.

Krájíme po zatuhnutí polevy.

1920x650_knihy_kucharka_colour

jan_andel_72dpiPŘES 10 LET SE ZABÝVÁM ZDRAVÝM VAŘENÍM…

„Z mých zkušeností jsem pro Vás připravil videokurz plný zdravých a chutných receptů" 

Kniha "Jak si vykouzlit zdravé jídlo" uvnitř kurzu.

Vaše emailová adresa:

kniha receptů

Vaše údaje podléhají zákonu o ochraně osobních údajů. Tímto se zavazuji, že nikdy nebudou zneužity nebo poskytnuty třetí straně.