Domácí pečivo

Domácí pečivo

Udělejte si doma domácí pečivo. Ušetříte. Podívejte se

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Uvařte si výbornou kuřecí roládu. Ideální pro více hostů. Podívejte se

Křenová pomazánka

Křenová pomazánka

Výborně se hodí na večeři nebo při prípravě chlebíčků. Podívejte se

Čokoládová poleva

Čokoládová poleva

Oslaďte si život touto čokoládovou polevou. Podívejte se

Hovězí guláš

Hovězí guláš

Připravte pro své známe ten nejlepší hovězí guláš. Podívejte se

 

Minestrone polévka

Recept na Minestrone polévku

Udělejte radost vašim známým a připravte pro ně ten nejlahodnější Minestrone polévku, kterou kdy jedli.

ČAS PŘÍPRAVY:

45 minut

INGREDIENCE:

  • lžíce olivového oleje
  • 3 cibule
  • mrkev
  • pórek
  • 1/4 čínského zelí
  • 4 stroužky česneku
  • 250 g brambor
  • 150 g zelených fazolových lusků
  • 500 g rajčat
  • 1/2 l vývaru
  • bobkový list
  • rozmarýn
  • tymián
  • sůl
  • pepř
  • parmezán
  • v případě chuti těstoviny – mušličky

POSTUP

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme rozetřený česnek a brambory s mrkví, pórkem a zelím nakrájené na drobno. Vše smažíme asi 2 minuty.

Přidáme nakrájená rajčata, zelené fazolové lusky, bobkové listy, rozmarýn, tymián a vývar. Pokud máte rádi těstoviny, můžete si v polévce zavařit mušličky. Pod pokličkou vaříme dalších 15 minut na mírném plameni, dokud zelenina nezměkne. Dle chuti osolíme a opepříme.

Polévku podáváme ozdobenou parmezánem.